取材日記

西浦温泉の和のリゾートはづで開催された調理長・料理長研修会を取材してきました。
年に4回開催される、蒲郡市内のホテル・旅館で働く人達の勉強会です。

注目は開催ごとに発表される新作料理。
蒲郡ならではの食材を使った料理が研究されています。
今回は三河湾産の「深海魚」を使った料理が考案されました。

試食会では和のリゾートはづ料理長が考えた
ニギスうどん等がテーブルに並びました。

大原レポーターが食レポに挑戦しています。
テレビ回覧板WEEKLY　特集レポート
初回放送　2月24日（土）9:00～

日記を更新しようと思ったのですが、残念ながら、アップできる画像とネタがありませんでした。
何かないかしら？とＰＣの画像フォルダを覗いていると、

ピカットさんを発見しました。

…画像デカ！！

皆さん、新しいものに慣れるのは早い方ですか？
私は割と良いのですけれど、ＨＰ関係に関してはトラウマがあり、嫌いなのですよ…

その昔、テキストを更新しようとしてレイアウトを崩し、復旧に８時間かけた悲しい記憶がありましてね。

…画像、元から小さくしないと小さくならないようですね。

さて、愚痴はこれくらいにして！
本日から、新しい取材日記、宜しくお願いします。

取材日記がこの場所へお引越しします。

これからはこのページで情報をどんどん発信していく予定ですので、みなさん楽しみにしていてくださいね。

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